Schweppes, marchio iconico nel mondo dei sodati che si distingue per qualità e innovazione da 240 anni, arricchisce la sua linea premium dedicata alla mixology con una nuova proposta esclusiva.
Il brand ha infatti lanciato quest’anno una nuova referenza nella gamma Schweppes Selection: Schweppes Selection Tonic Basil & Sicilian Lemon.
Questa linea si contraddistingue per un esclusivo processo di doppia macerazione, unico nel panorama delle bibite gassate, studiato per valorizzare al massimo le note aromatiche di ogni singolo ingrediente.
L’eccellenza degli ingredienti e della carbonatazione
La formula combina materie prime selezionate con l’inconfondibile carbonatazione firmata Schweppes: una bolla più ampia e persistente, perfetta per esaltare ogni cocktail e garantire un gusto intenso fino all’ultimo sorso.
La nuova Schweppes Selection Tonic Basil & Sicilian Lemon è stata sviluppata in collaborazione con Marc Álvarez, Miglior Bartender al Mondo 2023 secondo “50 World’s Best”, e rappresenta l’incontro tra la freschezza del basilico e il gusto agrumato del limone di Sicilia.
Per Schweppes, la qualità e la ricercatezza delle materie prime rappresentano elementi fondamentali che la distinguono e le permettono di garantire sempre la migliore esperienza di consumo sia per i bartender che per i consumatori.
In questa nuova referenza protagonisti sono i limoni di Sicilia, rinomati per la loro eccezionale qualità e la capacità di esaltare i sapori con una nota fresca e vibrante, che si sposano con il basilico dal sapore delicato ma leggermente pepato, dall’aroma fresco, erbaceo e leggermente dolce.
I cocktail signature di Marc Álvarez
Per valorizzare al meglio le caratteristiche di questo nuovo prodotto, Marc Álvarez ha creato due ricette di cocktail pensate appositamente: il Fizzy Basil Smash, che la nuova referenza esalta grazie alle sue delicate note amare, e il Verd, cocktail in linea con la tendenza attuale del consumo di bevande a basso tasso alcolico, che con la sua base di vermouth rappresenta l’abbinamento ideale per la nuova tonica.
Fizzy Basil Smash:
Ingredienti: Foglie di basilico, Premium Gin, Schweppes Selection Tonic Basil & Sicilian Lemon
Preparazione: mettere le foglie di basilico nel bicchiere e versare il gin. Schiacciare il mix di foglie e gin fino a ottenere un liquido verde, poi filtrare e versare il contenuto in un highball con ghiaccio. Infine, versare la Schweppes Selection per una nota di freschezza. Aggiungere due foglie di basilico come guarnizione.
Verd:
Ingredienti: Liquore al Mandarino, Dry Vermouth, Schweppes Selection Tonic Basil & Sicilian Lemon, Sale, Miele bianco
Preparazione: preparare l’highball spennellando il bordo del bicchiere con miele bianco e poi cospargerlo con sale. Versare il vermouth e successivamente il liquore al mandarino. Chiudere con Schweppes Selection Tonic Basil & Sicilian Lemon per esaltare il cocktail grazie alle iconiche bolle.
Con questa nuova referenza, Schweppes Selection continua a sorprendere, ampliando la sua selezione dedicata ai professionisti del mondo della mixology.
