PRODOTTI – Planet Farms, azienda agritech specializzata nella produzione di insalate ed erbe aromatiche da agricoltura verticale, torna sul mercato in seguito alla ripresa della produzione nel nuovissimo stabilimento di Cirimido e lo fa rinnovando completamente le gamme di prodotto FRESCAAH (sei insalate) e PESTOOH (in due varianti).
FRESCAAH
Le insalate FRESCAAH includono due monovarietà, Lattuga Gentile e Baby Iceberg, e quattro mix: Misticanza, Mix Delicato, Mix Vivace e il nuovissimo Mix Rustico, tutti composti da teen leaves, foglie più grandi caratterizzate da un’incredibile croccantezza e da una maggiore intensità di gusto.
Le insalate FRESCAAH includono due monovarietà, Lattuga Gentile e Baby Iceberg, e quattro mix: Misticanza, Mix Delicato, Mix Vivace e il nuovissimo Mix Rustico, tutti composti da teen leaves, foglie più grandi caratterizzate da un’incredibile croccantezza e da una maggiore intensità di gusto.
PESTOOH
Planet Farms rilancia anche PESTOOH, disponibile nuovamente con la sua ricetta originale, che si distingue per la cortissima lista di ingredienti. La versione classica ne contiene infatti solo sette, quella senza aglio sei. Gli ingredienti DOP selezionati si abbinano a un ridotto contenuto di sale, offrendo un’intensità di gusto e un profumo ineguagliabili. Il basilico utilizzato, coltivato in ambiente protetto e in totale assenza di pesticidi a partire da semi puri e non trattati, non necessita di essere lavato, preservando così gli oli essenziali fino alla trasformazione in pesto. Inoltre, PESTOOH vanta una shelf-life eccezionalmente lunga, di oltre 35 giorni, senza l’aggiunta di conservanti o acidificanti.
Il packaging di PESTOOH si rinnova, puntando su un’immagine ancora più premium: il vasetto in plastica riciclabile continua a mostrare il prodotto, mentre un elegante cluster in cartoncino verde scuro evidenzia i messaggi chiave, dalla freschezza delle materie prime – come il basilico 100% italiano coltivato senza pesticidi – alla brevità della lista di ingredienti.
“Dopo mesi di intenso lavoro di ricerca e sviluppo, torniamo oggi sul mercato con le nuove referenze di FRESCAAH e PESTOOH, che confermano gli altissimi standard di qualità, freschezza e gusto che contraddistinguono da sempre la nostra offerta”, dichiara Mara Valsecchi, CEO di Planet Farms Italia. “Siamo certi che le nuove proposte conquisteranno il palato dei consumatori affezionati che stavano attendendo il ritorno di Planet Farms a scaffale, ma anche di coloro che non avevano avuto finora l’occasione di gustare la bontà dei nostri prodotti”, conclude Valsecchi.
FRESCAAH
Lattuga Gentile.
La Lattuga Gentile della linea Frescaah di Planet Farms è caratterizzata da un sapore dolce, delicato e avvolgente.
È perfetta per essere consumata cruda, condita con olio e sale, ma anche come base per molte ricette veloci, facili e sfiziose.
Prezzo: € 1,99
Baby Iceberg.
Baby Iceberg si caratterizza per la croccantezza distintiva delle sue foglie, regalando a chi le assapora una freschezza immediata e un sapore sorprendente. Ogni morso rilascia un gusto intenso, accompagnato da una leggera nota amara che conferisce profondità a qualsiasi piatto, sia che venga gustato da solo o condito con un filo d’olio. Un’esperienza unica e gratificante, coinvolgente per tutti e cinque i sensi.
Prezzo: € 1,99
Misticanza.
La Misticanza Frescaah è un tripudio di colori e consistenze vellutate e croccanti. All’assaggio sorprende con la delicatezza e dolcezza dell’Iceberg Verde e della Lattuga Rossa, che insieme all’audace nota amara della Komatsuna creano un equilibrio inaspettato e una versatilità unica.
Prezzo: € 1,99
Mix Rustico (Novità).
Una prelibatezza che porta i sapori di terre lontane direttamente sulle vostre tavole. Si tratta di un mix di foglie di Komatsuna e Lattuga Verde Romana, che unisce il gusto dolce della prima, che ricorda quello del cavolo, a quello leggermente amaro della seconda. Estremamente versatile e dalla consistenza croccante, il Mix Rustico si adatta perfettamente a diverse tipologie di piatti, soddisfacendo ogni palato con la sua sorprendente personalità.
Prezzo: € 2,19
Mix Delicato.
Il Mix Delicato della linea Frescaah di Planet Farms è un incontro di colori e di sapori pronto a conquistare il palato in maniera discreta ed elegante.
Tra tutte le migliori varietà di lattughini ne abbiamo scelti due – Lattuga Rossa e Lattuga Verde – campioni di gusto e consistenza.
Il Mix Delicato è l’alleato perfetto per personalizzare tutte le pietanze. Puoi gustarlo come contorno, per arricchire un piatto unico o per dare un tocco di freschezza a una piadina.
Prezzo: € 1,99
Mix Vivace.
Mix Vivace, dalla personalità pungente e vanitosa. Un gusto mai provato prima e colori che renderanno ogni piatto un’opera d’arte. Questo mix a base di foglie di Lattuga Rossa, Komatsuna e Foglie di senape offre un’esperienza unica, vivace ed elettrizzante: da provare anche scondito, direttamente dalla busta.
Prezzo: € 2,19
PESTOOH: Classico e Senza aglio
È possibile trovare i prodotti Planet Farms presso i migliori supermercati italiani e in alcune catene di ristorazione. I prodotti sono inoltre acquistabili online su Cortilia e Glovo.
Planet Farms è una società di tecnologia leader mondiale nel settore del vertical farming. Fondata a Milano nel 2018 da Luca Travaglini e Daniele Benatoff, l’azienda oggi opera in diversi siti produttivi, tra cui il nuovissimo stabilimento di Cirimido, in provincia di Como. Gli stabilimenti Planet Farms integrano l’intera filiera, dal seme al prodotto finito, rappresentando la perfetta sintesi tra innovazione tecnologica e tradizione culinaria italiana.
Le insalate e il pesto di Planet Farms, ad oggi distribuiti nei migliori supermercati italiani, sono caratterizzati da un sapore d’altri tempi, un bassissimo impatto ambientale e una freschezza inconfondibile, senza compromessi, né chimica, né residui. Questi prodotti unici si fanno portavoce dell’ethos della Società, riassumibile nel motto ‘Go Vertical’, che invita a un cambio di prospettiva, verso un futuro in cui sarà possibile portare gusto nel mondo senza privare il Pianeta delle sue risorse.
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