A maggio 2024, il prezzo al consumo del cacao e del cioccolato in polvere nell’Unione Europea era superiore del 6,3% rispetto a maggio 2023. Sono i dati diffusi da Eurostat.
Il prezzo al consumo del cacao e del cioccolato in polvere, già in aumento dall’inizio del 2022, ha registrato una significativa accelerazione nell’ultimo trimestre del 2022, con tassi di inflazione annui superiori al 10%. L’aumento ha raggiunto il picco a maggio 2023, con un tasso di inflazione del 18,5% rispetto a maggio 2022. Sebbene da allora i prezzi siano aumentati più lentamente, il tasso di inflazione non è sceso sotto il 10% fino a febbraio 2024.
Tasso di inflazione del cacao e del cioccolato in polvere nell’Unione Europea, Maggio 2021 – Maggio 2024
Set di dati di origine: prc_hicp_manr
A maggio 2024, la maggior parte dei paesi dell’UE ha segnalato un aumento del tasso di inflazione annuale per il cacao e il cioccolato in polvere. Gli aumenti più elevati sono stati registrati in Estonia (+17,4% rispetto a maggio 2023), seguita da Croazia (+15,5%) e Austria (+12,6%).
Al contrario, 2 Paesi hanno registrato un calo del tasso di inflazione per il cacao e il cioccolato in polvere: Slovacchia (-6,3%) e Cipro (-0,3%).
Tasso di inflazione del cacao e del cioccolato in polvere a Maggio 2024
Set di dati di origine: prc_hicp_manr
Fonte: Horecanews.it
