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Ortofrutta antispreco: Bonduelle risponde con i mix versatili “Crude o Cotte”

Bonduelle contro gli sprechi con "Crude o Cotte": mix di insalate versatili da gustare o da cuocere in padella per ridurre gli sprechi alimentari in cucina.

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Bonduelle porta al centro della tavola i tre mix di insalate “Crude o Cotte”, una soluzione versatile che risponde al problema degli sprechi alimentari nel segmento degli ortaggi freschi. Secondo l’Osservatorio Waste Watcher International 2025, ogni settimana in Italia si sprecano in media 21,5 grammi di verdure a persona, rendendo frutta e verdura i cibi più gettati nelle case italiane nonostante la crescente attenzione verso il consumo responsabile. I mix possono essere gustati sia crudi che cotti in padella in pochi minuti, offrendo un gusto bilanciato in entrambe le versioni e trasformando le insalate in protagoniste di ricette dal pranzo veloce all’aperitivo.

Il prodotto unisce benessere, praticità e zero sprechi: ricchi di fibre, vitamine e sali minerali, i tre mix “Crude o Cotte” sono pensati per ridurre gli sprechi in cucina grazie alla loro versatilità. La doppia modalità di consumo permette di utilizzare completamente il prodotto senza buttare nulla, rispondendo concretamente alle sfide della sostenibilità alimentare nel largo consumo.

Bonduelle propone un invito a rompere gli schemi e a sperimentare, trasformando un semplice mix in ricette gourmet e antispreco. Basta un tocco di fantasia per portare in tavola tutto il piacere della versatilità, dalla versione fresca e croccante a quella calda e avvolgente, offrendo ogni giorno nuove occasioni per mangiare sano e ridurre l’impatto ambientale. Un approccio che posiziona le verdure al centro della proposta gastronomica, dalla cena in famiglia fino all’aperitivo con gli amici.

  • Torta salata di scarola e porro con olive: la scelta ideale se vuoi stupire i tuoi ospiti con qualcosa di originale! Un guscio dorato di pasta sfoglia racchiude un ripieno morbido e saporito, dove le verdure incontrano uova e formaggio per un risultato che conquista al primo assaggio. Perfetta per un brunch o un picnic, prova subito la ricetta di Bonduelle!

  • Crostone con cavoli e scarola cotti e feta: l’abbinamento ideale per un aperitivo diverso dal solito, da completare con olive taggiasche o capperi. Un’idea sfiziosa e veloce, perfetta per condividere momenti speciali con chi ami. Ecco qui la ricetta perfetta per il tuo aperitivo!

  • Noodles con radicchio, cavolo e carote: hai voglia di viaggiare con il gusto? Lasciati ispirare da un piatto che porta in tavola un tocco etnico, grazie all’incontro tra le verdure croccanti Bonduelle e la salsa di soia. Un’idea veloce e colorata, perfetta per chi ama sperimentare e portare un po’ di Asia nella routine quotidiana. Che aspetti? Scopri la ricetta.

  • Radicchio, cavolo e carote con salsa di soia e mandorle: per chi cerca un contorno leggero ma ricco di sapore, questo mix è la soluzione ideale. Le verdure saltate si arricchiscono di una nota orientale e della croccantezza delle mandorle, per un piatto che conquista al primo assaggio. Curioso di provarla? Segui i passaggi della ricetta!

  • Cavoli e scarola spadellati con uvetta, mandorle e mele: per chi non rinuncia mai a un tocco gourmet, Bonduelle suggerisce un contorno raffinato, dove la dolcezza della frutta si sposa con la ricchezza delle verdure, perfetto anche per le occasioni speciali. Non perderti la ricetta.

  • Scarola e porro in padella con olive, acciughe e pinoli: per chi ama i sapori autentici della cucina italiana, Bonduelle propone un contorno caldo e ricco, perfetto per accompagnare una cena in famiglia o per dare un tocco in più a un pranzo della domenica. Un piatto che profuma di tradizione, ma con la praticità di un mix già pronto. Dai un occhio alla ricetta di Bonduelle.

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