Dopo il successo di Lucius Dry Gin, il primo distilled dry gin piemontese con Gorgonzola DOP, e Amaro Ellis, che racconta la storia dell’emigrazione italiana negli Stati Uniti, Alfa Spirits presenta la sua nuova creazione: Nova Bitter.
Nova Bitter trae origine dal territorio novarese e si propone come innovazione nel panorama contemporaneo dei bitter, distinguendosi per caratteristiche visive e gustative inedite. Il prodotto presenta un colore blu-verde intenso che richiama le profondità cosmiche e simbolicamente la Terra vista dallo spazio.
La denominazione Nova combina due elementi: Novara, provincia di origine di Alfa Spirits e territorio storicamente collegato alla creazione del primo bitter italiano nel 1860, e il concetto di novità, che rappresenta l’approccio dell’azienda nella reinterpretazione della tradizione in chiave contemporanea.
Il profilo aromatico di Nova Bitter presenta una struttura equilibrata basata sulla componente amaricante di quassia amara e genziana, arricchita da note agrumate di arancia dolce, arancia amara, bergamotto e mandarino. L’aggiunta di menta e zedoaria conferisce complessità e profondità al prodotto, creando un’esperienza gustativa distintiva.
Il bitter si posiziona come proposta innovativa nel segmento, combinando tradizione territoriale e sperimentazione contemporanea attraverso ingredienti selezionati e un approccio creativo alla formulazione.
La bottiglia di Nova Bitter, attraverso un’etichetta suggestiva e visionaria, omaggia la cupola di San Gaudenzio, simbolo indiscusso di Novara, affiancandola a elementi grafici che evocano lo spazio e la dimensione extraterrestre del prodotto. Un packaging iconico che rispecchia perfettamente il payoff scelto da Alfa Spirits: “Lasciati travolgere da un’esperienza intergalattica!”
Nova Bitter è molto più di un semplice liquore: è un invito a esplorare, a lasciarsi incuriosire, a sospendere per un istante la quotidianità per guardare oltre l’orizzonte. Il lancio del prodotto sarà accompagnato da un cocktail semplice e iconico, il Novarino, ideale per diventare un trend nel territorio novarese: Nova Bitter e tonica neutra, servito con ghiaccio. Perfetto per ogni occasione, dall’aperitivo al dopocena, questo drink vuole diventare un nuovo simbolo della socialità locale, aprendo così il bitter anche a svariate possibilità di miscelazione in cocktail futuri e innovativi.
