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bofrost* amplia il catalogo: 540 prodotti e nuove referenze per il mercato food

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Con l’arrivo della stagione primaverile, bofrost* rinnova la propria proposta commerciale introducendo il catalogo Primavera/Estate 2026. L’offerta supera le 540 referenze tra prodotti surgelati e freschi, includendo 33 novità, e si inserisce in un contesto di mercato in cui qualità delle materie prime, autenticità delle ricette e facilità di preparazione rappresentano driver d’acquisto sempre più rilevanti. In parallelo, evolve anche la percezione del surgelato, oggi sempre più riconosciuto come soluzione qualitativa per il consumo quotidiano, capace di coniugare praticità e gusto.

Innovazione nel salato: nuove proposte tra comfort food e praticità

Tra le principali novità di gamma emerge il Crunchy Chicken Burger, caratterizzato da una panatura croccante e uniforme e progettato anche per la preparazione in friggitrice ad aria, tecnologia ormai diffusa nelle cucine domestiche. Nel segmento snack debutta invece il Calzoncello Pomodoro e Mozzarella, una proposta che richiama la tradizione gastronomica italiana attraverso un ripieno ricco e filante, pensata per occasioni di consumo rapide e informali come aperitivi e pasti veloci.

Dessert: reinterpretazioni fresche della tradizione italiana

L’area dolci si arricchisce con il Mini Tiramisù al Limone, una variante contemporanea di uno dei dessert più iconici della pasticceria italiana. La ricetta combina savoiardi con un semifreddo e una crema al limone, dando vita a un prodotto dal profilo fresco e distintivo. Una scelta che riflette l’orientamento del brand verso rivisitazioni moderne dei grandi classici.

I Freschi: focus su qualità certificata e specialità casearie

Accanto all’offerta surgelata, bofrost* rafforza la linea “I Freschi” con una selezione di prodotti lattiero-caseari ad alto valore qualitativo. Tra le referenze principali figurano la Mozzarella di Bufala Campana DOP e la Treccia Mozzarella di Bufala Campana DOP, affiancate dalla nuova introduzione del Grana Padano DOP. Completa la gamma una proposta diversificata di yogurt in diversi gusti, pensata per ampliare l’offerta nel segmento dei freschi.

Biologico e sostenibilità: la collaborazione con Alce Nero

Cresce l’attenzione verso il biologico all’interno del catalogo, grazie alla partnership con Alce Nero. La linea dedicata comprende referenze vegetali come Fagiolini, Spinaci, Piselli, Cavolfiori e Broccoli, Patate a Spicchi e una Spadellata di verdure. Una proposta che risponde alla crescente domanda di prodotti certificati e sostenibili, sempre più centrali nelle scelte dei consumatori.

Benessere e integrazione: l’evoluzione della linea Vitalbliss

Tra le categorie in espansione si distingue la linea di integratori Vitalbliss, introdotta nel 2025 e ulteriormente ampliata nel nuovo catalogo. Le nuove referenze includono un Drenante al gusto tropicale, le compresse Mente e Relax a base di camomilla e lavanda e il Tri-Sun, formulato per supportare le difese naturali della pelle contro l’esposizione solare. Un ampliamento che riflette la crescente attenzione verso il benessere olistico.

Un’offerta integrata per il consumo quotidiano

Il catalogo Primavera/Estate 2026 di bofrost* si configura come una proposta completa e articolata, in grado di coprire diverse occasioni di consumo: dai pasti quotidiani alle soluzioni premium, dai prodotti freschi certificati agli integratori. Un approccio integrato che punta a semplificare l’esperienza in cucina, mantenendo elevati standard qualitativi e intercettando le nuove esigenze del consumatore contemporaneo.

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