L’estate 2025 porta una significativa novità nel portfolio di Mazzetti d’Altavilla con l’introduzione del “Tonic Mazzetti”. Dopo il successo del Gin Mazzetti Black Edition lanciato nel 2024, l’azienda piemontese amplia la propria collezione con due toniche premium specificamente sviluppate per esaltare i Gin Mazzetti nella preparazione del Gin Tonic, cocktail sempre più richiesto nel panorama della mixology contemporanea.
Una filosofia di degustazione personalizzata
“L’obiettivo – spiega Silvia Belvedere Mazzetti, Direttore generale di Mazzetti d’Altavilla – è far sì che, durante la degustazione, un semplice cocktail possa diventare un’autentica esperienza sensoriale personalizzata, grazie alla scelta di gin e toniche sulla base di caratteristiche che interpretano le proprie preferenze.”
L’innovazione delle Tonic Mazzetti si basa su uno studio approfondito che parte dalle caratteristiche distintive dei gin prodotti dalla distilleria. Questo approccio permette di esaltare l’identità del Gin Mazzetti originale, caratterizzato da note aromatiche fresche, agrumate e balsamiche, e del Gin Mazzetti Black Edition, apprezzato per la sua robusta personalità, i sentori speziati e le note di pepe.
Premium Dry: eleganza e carattere
La “Premium Dry” rappresenta la scelta ideale per chi desidera far emergere la personalità del gin in una mixology anche sofisticata. Questa tonica si distingue per il gusto secco ed equilibrato, accompagnato da un profumo elegante e sobrio. La nota amara tipica della china rimane delicata e mai invasiva, garantendo un perfetto equilibrio gustativo. L’abbinamento ideale è con gin strutturati, speziati, agrumati o secchi, rivolgendosi a chi predilige un Gin Tonic essenziale ed elegante.
Mediterranean: freschezza territoriale
La “Mediterranean” offre invece un’esperienza sensoriale che celebra la freschezza del territorio attraverso una piacevole sensazione di menta piperita. Questa tonica esalta nei drink i profumi erbacei e floreali del gin, evocando la natura grazie a un gusto morbido e rinfrescante che si conclude con un finale pulito e mentolato. Il matrimonio ideale è con gin floreali, agrumati o botanici delicati, per creare cocktail rinfrescanti dall’identità territoriale marcata.
“Queste nuove toniche – aggiunge Silvia Belvedere Mazzetti – rappresentano per noi un’evoluzione naturale nel mondo della mixology: non semplici soft drink, ma dettagli di stile capaci di trasformare ogni Gin Tonic in un rituale di gusto e identità. Un invito a vivere il momento con eleganza e consapevolezza, scegliendo di distinguersi, anche nel bicchiere…”.
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