Mulino Caputo amplia la propria gamma con due novità pensate per intercettare le esigenze della cucina contemporanea: le nuove confezioni da 500 grammi della linea Fioreglut senza glutine e il debutto di Fior di Avena, una farina innovativa caratterizzata da elevata versatilità e attenzione al benessere nutrizionale.
Nuovi formati Fioreglut per un utilizzo più pratico e flessibile
Le referenze Fioreglut Pizza e Pane e Fioreglut Dolci sono ora disponibili anche nel nuovo formato da 500 grammi, studiato per offrire maggiore praticità nell’utilizzo quotidiano e rispondere alle esigenze di chi ama sperimentare in cucina.
La nuova confezione consente di ottimizzare i consumi e ridurre gli sprechi, mantenendo inalterati gli standard qualitativi che da sempre caratterizzano le farine firmate Mulino Caputo.
Fior di Avena amplia l’offerta orientata al benessere
Elemento centrale dell’innovazione è Fior di Avena, farina ottenuta dalla macinazione di fiocchi di avena integrale. Ricca di proteine e fonte di fibre, la nuova proposta si rivolge a un consumatore sempre più attento a un’alimentazione equilibrata e a uno stile di vita dinamico.
Grazie alla sua versatilità, Fior di Avena si presta a preparazioni sia dolci sia salate, interpretando le nuove tendenze del gusto e del consumo consapevole. La novità si inserisce accanto alle referenze Fioreglut Pizza & Pane, Fioreglut Dolci e Fior di Riso, completando ulteriormente la linea senza glutine dell’azienda.
Tradizione molitoria e innovazione per la cucina contemporanea
Con queste nuove referenze, Mulino Caputo conferma il proprio percorso di innovazione nel segno della tradizione molitoria italiana, sviluppando prodotti capaci di coniugare qualità, semplicità d’uso e creatività in cucina.
Le novità saranno presentate in occasione di Tuttofood 2026, in programma dall’11 al 14 maggio presso Fiera Milano Rho, Padiglione 8, stand G25
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