Birra Peroni conferma la presenza a Beer&Food Attraction 2026 con una strategia che segna il passaggio dalla fase di ampliamento del portafoglio a quella di consolidamento premium. L’azienda presenta uno spazio espositivo di dimensioni maggiori rispetto alle edizioni precedenti, animato da un programma di attività esperienziali che coinvolge i brand di punta: da Peroni Nastro Azzurro con la masterclass pizza di Gino Sorbillo alla versione 0.0% protagonista di un laboratorio sensoriale con Patrick Pistolesi dedicato alla partnership con Scuderia Ferrari HP, fino a Raffo Lavorazione Grezza e al rilancio di Peroncino, il mini-formato per l’aperitivo rinnovato nel packaging.
Consolidare il valore
“Negli ultimi cinque anni abbiamo investito in modo significativo per ampliare il nostro portafoglio e renderlo più premium, oggi entriamo in una fase di consolidamento, in cui vogliamo rafforzare il valore di queste marche, così da aprire nuove traiettorie di crescita, per noi e la categoria” – dichiara Andrea Tortella, Direttore Vendite di Birra Peroni – “Credo la nostra partecipazione al Beer & Food Attraction rispecchi in pieno questa nuova fase: continueremo ad investire in modo consistente sui nostri brand principali, innovandone la comunicazione, il packaging e, soprattutto, l’esperienza di consumo, così da offrire a clienti e partner un portafoglio sempre più distintivo, competitivo e in linea con le nuove esigenze del mercato”.
Il programma in fiera
Lo spazio espositivo ampliato ospita un palinsesto strutturato per valorizzare l’identità di ciascun marchio attraverso la cultura birraria e momenti immersivi. Peroni Nastro Azzurro si lega al mondo della pizza con una masterclass firmata da Gino Sorbillo, esplorando l’abbinamento tra birra e uno dei simboli della gastronomia italiana.
La versione Peroni Nastro Azzurro 0.0% viene raccontata attraverso un laboratorio sensoriale condotto da Patrick Pistolesi, con focus sulla partnership iconica con Scuderia Ferrari HP che caratterizza il posizionamento del prodotto a livello internazionale.
Raffo Lavorazione Grezza, definita come la birra decisamente pugliese del portfolio, sarà al centro di una sessione di degustazione guidata da un Brewmaster dell’azienda, permettendo ai visitatori professionali di approfondire le caratteristiche produttive e organolettiche del marchio.
Completa il programma Peroncino, lo storico mini-formato Peroni per l’aperitivo recentemente rilanciato con un nuovo look e una nuova bottiglia, protagonista di un momento dedicato proprio a questa occasione di consumo che sta vivendo una fase di crescita nel canale Out of Home.
Investimenti su esperienza e innovazione
L’approccio presentato a Beer & Food Attraction riflette la strategia aziendale degli ultimi anni: dopo cinque anni di investimenti significativi per ampliare e rendere più premium il portafoglio, l’azienda entra in una fase dove l’obiettivo è rafforzare il valore dei marchi acquisiti attraverso interventi su comunicazione, packaging e soprattutto esperienza di consumo.
La presenza in fiera si inserisce in questo percorso come occasione per offrire a clienti e partner del canale professionale un portafoglio sempre più distintivo, competitivo e allineato alle nuove esigenze del mercato, confermando Beer & Food Attraction come punto di riferimento per l’offerta nazionale e internazionale di birre, beverage, food e trend del mondo Out of Home.
