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Formaggi, Latte, Latticini, e Caseari

Fattorie Garofalo presenta il CacioBUovo

Redazione 2 - 0
La Pasqua 2025 porta con sé un'innovativa proposta gastronomica che si affianca alle tradizionali uova di cioccolato. Si tratta del "CacioBUovo", una creazione culinaria salata...
Biscotti - Snack dolci e salati

Crunchy Snack Bites di Melandri Gaudenzio: uno nuovo snack sano, croccante e innovativo

Redazione - 0
Melandri Gaudenzio introduce sul mercato i nuovi Crunchy Snack Bites, un'innovazione significativa nel settore degli snack naturali. Questi prodotti rappresentano una soluzione ideale per...

Viaggio nel gusto piccante: piùgusto presenta la limited edition Jalapeño

Look rinnovato e nuovo prodotto: Germinal Bio punta sul senza lievito

Alce Nero presenta due nuovi prodotti per la colazione

Nuove fettine di mozzarella e scamorza 100% vegetali di Verys

Unilever Food Solutions lancia Maizena Express: rivoluzione in cucina per addensare in un minuto

Reese’s sbarca in Italia grazie a SRG International

INDAGINI E RICERCHE

AZIENDE

Aziende

Caseificio Comellini a TUTTOFOOD: l’eccellenza casearia emiliano-romagnola si fa sostenibile

Redazione - 0
Caseificio Comellini sarà presente a TUTTOFOOD 2025, fiera internazionale di riferimento per l’intero sistema agroalimentare, che si terrà a Milano Rho Fiera dal 5 all’8...

Al Birrificio Angelo Poretti il talk istituzionale di Carlsberg Italia

Bofrost presenta il nuovo catalogo ittico: un viaggio tra i tesori del mare a domicilio

Petti: un secolo di eccellenza a Tuttofood 2025

Barry Callebaut rafforza la sua presenza negli Stati Uniti

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EVENTI E FIERE

Eventi, Convegni e Fiere

Fever-Tree lancia a Tuttofood i nuovi soft drink premium in lattina

Redazione - 0
Fever-Tree, il primo brand di mixer premium, da sempre punto di riferimento per la mixology d’eccellenza, presenta a TUTTOFOOD (Padiglione 14, Stand B38) -...

PROTAGONISTI

Low alcohol, high profile: Anastasia Kovrigina racconta Baldoria Vermouth

Nicole Cavazzuti - 0
Fino al 13 aprile, Firenze si è fatta liquida. La città del Rinascimento ha accolto una nuova ondata di creatività grazie alla Florence Cocktail...

Il Giacosa di Firenze cambia menù: due anni dopo, il Negroni guarda avanti

Nicole Cavazzuti - 0
Firenze, metà aprile. Il sole è alto, pieno, di quelli che anticipano l’estate e scaldano l’aria prima del tempo. In via della Spada, il...

Rossano Bongiorno è il nuovo direttore Amministrativo e Credito di Cattel SpA

Redazione - 0
Rossano Bongiorno è stato nominato nuovo Direttore Amministrativo e Credito di Cattel SpA. Il professionista porta con sé un bagaglio di competenze trasversali...

Iain McPherson: intervista al mago del ghiaccio che ha rivoluzionato la mixology

Nicole Cavazzuti - 0
 BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL. Iain McPherson non è solo un nome chiave della mixology scozzese: è un alchimista del freddo, un imprenditore visionario che...

L’Angolino di Firenze: in 17 metri quadri i cocktail più colorati d’Oltrarno

Nicole Cavazzuti - 0
Via delle Caldaie, Firenze. Segnati il nome: L'Angolino. E non dimenticarti di farci un salto quando sei in zona. Perché ci si diverte, davvero. Perché si beve...

PRODOTTI

Compagnia dei Caraibi è il nuovo distributore unico in Italia per i prodotti ABM

Redazione 2 - 0
Prodotti
ABM, già presente in Italia con il proprio range, a partire dal 1° aprile 2025 affida a Compagnia dei Caraibi la distribuzione in esclusiva...

Kellogg’s presenta le nuove barrette High Protein per il Fuori Sanremo di Radio Italia

Redazione 2 - 0
Prodotti
Le barrette Kellogg’s saranno lo snack ufficiale del Fuori Sanremo 2025 di Radio Italia! Dall’11 al 15 febbraio, nel cuore del Grand Hotel Londra,...

AMBIENTE E SOSTENIBILITA'

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Parmigiano Reggiano: record storico con 3,2 miliardi di fatturato nel 2024

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Jolly Colombani lancia Amarena Mix

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Ichnusa rafforza il suo impegno per l’ambiente: azioni di pulizia insieme a Legambiente contro l’abbandono del vetro

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Dal pascolo irlandese alla tavola italiana: Bord Bia protagonista a TUTTOFOOD 2025

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Grana Padano punta a nuovi mercati internazionali

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Nicola Bertinelli riconfermato presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano

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Venturo Aperitivo Mediterraneo: 10 città italiane si tingono di blu

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Gli italiani che acquistano online sono 35,2 milioni

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Food e premium brand: come cambia lo storytelling del settore alimentare

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Indagine AssoBirra: la sostenibilità fa la differenza nelle scelte dei consumatori

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Premi e Riconoscimenti

A De Nigris 1889 il Premio Leonardo Qualità Italia 2025

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Probios Group protagonista a Tuttofood 2025 con il meglio dell’healthy food

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Proud to be Pasini. Molino Pasini a TuttoFood 2025

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