BEVERAGE NEWS

Birra

Birrificio Contadino Cascina Motta: le birre Bio ora anche Gluten Free

Redazione 2 - 0
Il Birrificio Contadino Cascina Motta di Sale, in Piemonte, conferma ancora una volta la sua vocazione all'eccellenza e all'innovazione annunciando un'importante novità: a partire...

Red Bull: arrivano negli USA le nuove limited edition. Ecco un cocktail da realizzare

Interbrau e Sierra Nevada: 15 anni di rivoluzione del mondo craft

Partesa presenta il nuovo Upper Spritz Analcolico

SaiTe’: le Tisane d’Arte dedicate alle città d’Italia

Infuso Agrumi Biologico Sandemetrio: un rituale di benessere

FOOD NEWS

Biscotti - Snack dolci e salati

Alce Nero presenta gli Anellini di Mais Biologici e gli Sticks di Mais e Carota Biologici

Redazione 5 - 0
Alce Nero lancia gli Anellini di Mais Biologici e gli Sticks di Mais e Carota Biologici arricchendo la linea Baby Food. Gli Anellini di Mais Biologici e gli Sticks di Mais e Carota Biologici di Alce Nero sono...
Formaggi, Latte, Latticini, e Caseari

Trevalli e Hoplà Professional: packaging innovativo per le linee professional

Redazione - 0
Trevalli Cooperlat, storica cooperativa marchigiana, ha presentato in occasione dell’ultima edizione di Sigep il restyling grafico dei brand Trevalli e Hoplà Professional. Questo...

Giallocrema: il preparato versatile di Ar.pa Lieviti

Cereal Docks lancia Heliapro: la nuova farina proteica di girasole

Lindt Dubai Style Chocolate: l’edizione limitata di successo torna disponibile

Pasqua 2025: le nuove colombe e uova firmate Cannavacciuolo

Tonitto 1939 presenta la nuova linea di gelati Creamy

Alce Nero presenta le nuove Lenticchie Lessate Biologiche

INDAGINI E RICERCHE

AZIENDE

Aziende

Passione per il Food porta tre eccellenze alimentari italiane alla fiera IFE di Londra

Redazione 5 - 0
Passione per il Food, agenzia di consulenza strategica e intermediazione che offre servizi su misura per le aziende del settore alimentare che intendono entrare...

Petra Molino Quaglia è partner di Ego Pizza Festival

Oleificio Zucchi diventa Società Benefit

Il Gruppo Colussi riduce l’impatto ambientale con soluzioni innovative per il trasporto

Agromonte celebra un quarto di secolo di successo ed eccellenza

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MIXOLOGY & SPIRITS

EVENTI E FIERE

Eventi, Convegni e Fiere

Olio Capitale 2025: successo record con +18% di presenze a Trieste

Redazione - 0
Conclusa con successo domenica 16 marzo la diciassettesima edizione di Olio Capitale, che ha registrato un +18% delle presenze, passando dalle 12 mila del 2024...

PROTAGONISTI

Sarà Ilenia Ruggeri il nuovo Direttore Generale di Sanpellegrino

Redazione 2 - 0
Sanpellegrino, azienda leader nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, ha annunciato la nomina di Ilenia Ruggeri come nuovo Direttore Generale. La manager comasca,...

Tommy Colonna: ”Il futuro della mixology? Meno alcol, più qualità, esperienza e territorio”

Nicole Cavazzuti - 0
Se c’è qualcuno che sa leggere le nuove tendenze della mixology, di certo è Tommy Colonna, celebre bartender, proprietario di Benni from Gambrinus a...

Stock Spirits Italia. Davide Gibertini nuovo Amministratore Delegato

Redazione - 0
Davide Gibertini è il nuovo Amministratore Delegato di Stock Spirits Italia, azienda fondata nel 1884 da Lionello Stock a Trieste, oggi parte di Stock...

Non solo tequila e mezcal: Roberto Artusio a Splash racconta la rivoluzione del Messico

Nicole Cavazzuti - 0
Di distillati di agave e spiriti messicani pochi ne sanno più di Roberto Artusio, il fondatore de La Punta di Roma, tra i locali...

Elizabeth McCall, un nuovo capitolo nella storia della distillazione

Redazione 2 - 0
Per secoli, la distillazione è stata un’arte dominata dagli uomini. Ma i tempi cambiano e oggi il futuro del bourbon ha il volto di...

PRODOTTI

Kellogg’s presenta le nuove barrette High Protein per il Fuori Sanremo di Radio Italia

Redazione 2 - 0
Prodotti
Le barrette Kellogg’s saranno lo snack ufficiale del Fuori Sanremo 2025 di Radio Italia! Dall’11 al 15 febbraio, nel cuore del Grand Hotel Londra,...

Le idee regalo di Caffè Corsini per Natale 2024

Redazione 5 - 0
Prodotti
Dalle bottigliette di finissimo cioccolato fondente ripiene dei liquori delle migliori marche, alle migliori varietà di caffè, racchiuse in eleganti palline decorate per addobbare...

AMBIENTE E SOSTENIBILITA'

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Caffè alle stelle: il clima mette in crisi i produttori mondiali. I dati FAO

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San Benedetto My Secret 2025: il nuovo concorso con premi per tutta la famiglia

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Biscotti - Snack dolci e salati

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Indagini e Ricerche

In Italia tornano a crescere i consumi di birra

Angela Petroccione - 0
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Sarà Ilenia Ruggeri il nuovo Direttore Generale di Sanpellegrino

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Olio Capitale 2025: successo record con +18% di presenze a Trieste

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Barman e Bartender

Tommy Colonna: ”Il futuro della mixology? Meno alcol, più qualità, esperienza e territorio”

Nicole Cavazzuti - 0
Cocktail

Alla scoperta del Porto Flip: storia, ricetta e abbinamenti

Stefano Fossati - 0
Ambiente e Sostenibilità

Dal pane ai mangimi: la svolta green dell’industria alimentare

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Eventi, Convegni e Fiere

Roma Whisky Festival: l’edizione 2025 registra un record di presenze e partecipazione

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Gruppo Caffo 1915 a ProWein: continua il successo nel mercato tedesco

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Unione Italiana Food con SISA istituisce un riconoscimento ai giovani talenti della nutrizione

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MIXOLOGY E SPIRITS

​Global mixology: dazi, gin creato dall’IA e lattine che si raffreddano da sole

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Petra Molino Quaglia è partner di Ego Pizza Festival

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Peroni Nastro Azzurro 0.0% rinnova la partnership con Scuderia Ferrari HP

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Giallocrema: il preparato versatile di Ar.pa Lieviti

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Mercanti di Spirits presenta il catalogo 2025. Ecco le novità

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