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Plant Based e Vegani

Probios arricchisce l’offerta natalizia con il Pandolce Vegan

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L'azienda toscana Probios, attiva dal 1978 nel settore dell'alimentazione biologica e salutistica, presenta le novità per le festività 2024. Tra i lanci principali spicca...
Farine, Lieviti e Panificazione

MartinoRossi e Molini Bongiovanni presentano la nuova linea proteica per il settore bakery

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L'incontro tra due aziende familiari italiane orientate all'innovazione dà vita a una nuova proposta per il settore dei prodotti da forno: MartinoRossi e Molini...

D’Amico amplia il portfolio con creme mediterranee pronte all’uso per chef

Valfrutta Granchef: il QR code porta la storia degli agricoltori nel foodservice

Ortofrutta antispreco: Bonduelle risponde con i mix versatili “Crude o Cotte”

Beamy entra nel ready-to-eat: nuovi medaglioni e sughi plant-based

Ricola introduce Lampone e Melissa: nuova caramella con miscela di 13 erbe alpine

Robo lancia Crunchy: la nuova linea che porta croccantezza e creatività nelle cucine professionali

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Eventi, Convegni e Fiere

Evoluzione 2026 a Roma: ultima chiamata per partecipare all’evento dedicato al futuro dell’olio extravergine

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C'è tempo fino al 30 novembre 2025 per le aziende olearie italiane che intendono candidarsi all'ottava edizione di Evoluzione, evento di riferimento nazionale per...

PROTAGONISTI

Carlsberg Italia: Alius Antulis guiderà l’azienda dal 1 gennaio 2026

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Carlsberg Italia accoglie Alius Antulis come nuovo Managing Director a partire dal 1° gennaio 2026. Il manager avrà la responsabilità di consolidare la presenza...

Andrea Signorini alla guida delle vendite di Carlsberg Italia

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Il gruppo Carlsberg Italia ha completato il rafforzamento della propria struttura commerciale con la nomina di Andrea Signorini nel ruolo di National Sales Director....

Birra Peroni: Alessandro Chiodi alla direzione del canale On Premise

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Cambio ai vertici del canale On Premise in Birra Peroni: l'azienda ha annunciato la nomina di Alessandro Chiodi come Direttore del settore Fuori Casa....

Daniel Canzian è il nuovo Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia 2025

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Lo chef Daniel Canzian è stato nominato Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia 2025 dal Norwegian Seafood Council (NSC), raccogliendo il testimone da numerosi illustri...

Ferrero Italia: Alberto Donnini alla direzione marketing

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Un nuovo capitolo si apre per Ferrero Italia con l'approdo di Alberto Donnini alla direzione marketing nazionale. Il manager, forte di diciotto anni nel...

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Il produttore emiliano leader nel settore delle conserve tradizionali rilancia la propria presenza nel canale retail attraverso un completo rinnovamento dell'identità visiva, mantenendo invariato...

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D&C S.p.A., realtà leader nel settore della distribuzione di marchi premium Food&Beverage, ha comunicato l'integrazione di Optimum Nutrition nel proprio portafoglio prodotti, accogliendo così...

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