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Birra

Birrificio Contadino Cascina Motta: le birre Bio ora anche Gluten Free

Redazione 2 - 0
Il Birrificio Contadino Cascina Motta di Sale, in Piemonte, conferma ancora una volta la sua vocazione all'eccellenza e all'innovazione annunciando un'importante novità: a partire...

Red Bull: arrivano negli USA le nuove limited edition. Ecco un cocktail da realizzare

Interbrau e Sierra Nevada: 15 anni di rivoluzione del mondo craft

Partesa presenta il nuovo Upper Spritz Analcolico

SaiTe’: le Tisane d’Arte dedicate alle città d’Italia

Infuso Agrumi Biologico Sandemetrio: un rituale di benessere

FOOD NEWS

Formaggi, Latte, Latticini, e Caseari

Trevalli e Hoplà Professional: packaging innovativo per le linee professional

Redazione - 0
Trevalli Cooperlat, storica cooperativa marchigiana, ha presentato in occasione dell’ultima edizione di Sigep il restyling grafico dei brand Trevalli e Hoplà Professional. Questo...
Pasticceria e Gelateria

Giallocrema: il preparato versatile di Ar.pa Lieviti

Redazione - 0
Ar.pa Lieviti, azienda attiva da oltre 50 anni nella produzione di preparati per la pasticceria e la ristorazione, propone per il settore professionale, Giallocrema,...

Cereal Docks lancia Heliapro: la nuova farina proteica di girasole

Lindt Dubai Style Chocolate: l’edizione limitata di successo torna disponibile

Pasqua 2025: le nuove colombe e uova firmate Cannavacciuolo

Tonitto 1939 presenta la nuova linea di gelati Creamy

Alce Nero presenta le nuove Lenticchie Lessate Biologiche

DICIANNOVE: il brand collettivo che promuove l’olio extravergine di Montespertoli

INDAGINI E RICERCHE

AZIENDE

Aziende

Petra Molino Quaglia è partner di Ego Pizza Festival

Redazione 5 - 0
Petra Molino Quaglia è partner ufficiale di Ego Pizza Festival, la rassegna dedicata alla pizza contemporanea che si terrà il 21 e 22 marzo a Taranto presso...

Oleificio Zucchi diventa Società Benefit

Il Gruppo Colussi riduce l’impatto ambientale con soluzioni innovative per il trasporto

Agromonte celebra un quarto di secolo di successo ed eccellenza

Campari Group: un 2024 tra sfide globali e risultati solidi

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MIXOLOGY & SPIRITS

EVENTI E FIERE

Eventi, Convegni e Fiere

Roma Whisky Festival: l’edizione 2025 registra un record di presenze e partecipazione

Redazione 2 - 0
Si è conclusa con un successo straordinario la XIII edizione del Roma Whisky Festival, l’evento di riferimento per gli appassionati del celebre distillato in...

PROTAGONISTI

Stock Spirits Italia. Davide Gibertini nuovo Amministratore Delegato

Redazione - 0
Davide Gibertini è il nuovo Amministratore Delegato di Stock Spirits Italia, azienda fondata nel 1884 da Lionello Stock a Trieste, oggi parte di Stock...

Non solo tequila e mezcal: Roberto Artusio a Splash racconta la rivoluzione del Messico

Nicole Cavazzuti - 0
Di distillati di agave e spiriti messicani pochi ne sanno più di Roberto Artusio, il fondatore de La Punta di Roma, tra i locali...

Elizabeth McCall, un nuovo capitolo nella storia della distillazione

Redazione 2 - 0
Per secoli, la distillazione è stata un’arte dominata dagli uomini. Ma i tempi cambiano e oggi il futuro del bourbon ha il volto di...

Federica D’Arpa è la nuova Head of Retail di Ferrarelle Società Benefit

Redazione 2 - 0
Federica D’Arpa è la nuova Head of Retail di Ferrarelle Società Benefit, uno dei principali player nel mercato italiano delle acque minerali. Questo nuovo...

Addio a Rino Dondi Pinton, creatore del Cynar: l’amaro al carciofo che visse due volte

Stefano Fossati - 0
Fu un’intuizione geniale, quella che nel dopoguerra avrebbe segnato la carriera di Rino Dondi Pinton, di professione distillatore, ma anche il mercato della liquoristica...

PRODOTTI

Kellogg’s presenta le nuove barrette High Protein per il Fuori Sanremo di Radio Italia

Redazione 2 - 0
Prodotti
Le barrette Kellogg’s saranno lo snack ufficiale del Fuori Sanremo 2025 di Radio Italia! Dall’11 al 15 febbraio, nel cuore del Grand Hotel Londra,...

Le idee regalo di Caffè Corsini per Natale 2024

Redazione 5 - 0
Prodotti
Dalle bottigliette di finissimo cioccolato fondente ripiene dei liquori delle migliori marche, alle migliori varietà di caffè, racchiuse in eleganti palline decorate per addobbare...

AMBIENTE E SOSTENIBILITA'

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Dal pane ai mangimi: la svolta green dell’industria alimentare

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Gruppo Caffo 1915 a ProWein: continua il successo nel mercato tedesco

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Unione Italiana Food con SISA istituisce un riconoscimento ai giovani talenti della nutrizione

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​Global mixology: dazi, gin creato dall’IA e lattine che si raffreddano da sole

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Peroni Nastro Azzurro 0.0% rinnova la partnership con Scuderia Ferrari HP

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Mercanti di Spirits presenta il catalogo 2025. Ecco le novità

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Giandujotto IGP: il disciplinare è pronto ma ci vorrà ancora un anno

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Federvini avverte: rischi dalle contromisure UE sui dazi transatlantici

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Filtrare l’acqua, ridurre l’impatto: la sfida di BRITA

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Stock Spirits Italia. Davide Gibertini nuovo Amministratore Delegato

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Peracotà a Splash: il kombucha che unisce Corea e Puglia nei cocktail

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Dazi Usa: Cia, allarme rosso per export agroalimentare

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Consumi alimentari in Italia: trend, preferenze e variazioni di spesa

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Nasce ‘Spazio Berna’, il nuovo flagship store a Napoli

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