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Frullà rivoluziona la frutta pronta con i nuovi mix in doppia vaschetta

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Frullà introduce una novità assoluta per il mercato: arrivano sugli scaffali della grande distribuzione i mix esclusivi di 3 frutti in vaschetta. La nuova linea...
Olio, Olive e Condimenti

Novità da Ponti: nasce DolceAgro® al limone

Redazione 2 - 0
Ponti, leader italiano nel settore degli aceti e dei condimenti, amplia la sua iconica gamma DolceAgro® con una nuova referenza dal carattere fresco e...

Leone Loves Bullone: l’edizione limitata che abbraccia l’unicità

I Burger Plant Based di Findus tornano con una ricetta tutta nuova

Probios lancia i Pancake Senza Zuccheri Aggiunti: gusto e benessere a colazione

Pastiera in bicchiere: il dolce napoletano che conquista l’estate

Bonduelle Food Service lancia “Gusti dal Mondo”: cinque mix per chef creativi

Nasce L’hirondelle 1895, lievito speciale per biga, pizza e lunghe lievitazioni

INDAGINI E RICERCHE

AZIENDE

Aziende

FRUTTASì: nuova veste e gamma per Achillea Bio

Redazione - 0
Achillea Bio, società del Polo del Gusto specializzata in succhi, composte e soft drinks da frutta 100% biologica e parte della Holding dal...

Il Gruppo Valeo Foods acquisisce gli asset di Melegatti 1894 S.p.A.

Sammontana Gelati all’italiana sbarca negli Stati Uniti!

Tonitto 1939 al Summer Fancy Food Show di New York: strategia USA per il 2025

Caffo 1915 acquisisce Cinzano: svolta epocale per il gruppo

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Eventi, Convegni e Fiere

Agroalimentare italiano in vetrina al Fancy Food Show di New York

Redazione - 0
L'Italia si conferma grande protagonista del Summer Fancy Food Show in corso fino al 1° luglio presso il Javits Convention Center di New York, ottenendo...

PROTAGONISTI

Essere bartender nel 2025: il racconto di Federica di Lella, giovane promessa della mixology

Nicole Cavazzuti - 0
Sullo sfondo crepuscolare dello Scalo Tecnico di Senigallia, in occasione della finale della Gin PiùCinque Competition, ho avuto l’occasione di intrattenermi con Federica di...

Tatau Gin: il gin che sa di mare, tatuaggi e futuro

Nicole Cavazzuti - 0
Lo scorso maggio, durante il Roma Bar Show – crocevia annuale per chi vive e lavora nella cultura del bere – ho incontrato il...

Rinnovata la presidenza di AssoBirra. Per la prima volta una vicepresidente

Redazione 2 - 0
Federico Sannella (Birra Peroni) è il nuovo Presidente di AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e dei Maltatori. Insieme a lui l’Assemblea di AssoBirra, riunitasi a...

Giulia Caffiero: dalla Sardegna al top del gusto mondiale

Nicole Cavazzuti - 0
Si chiama Giulia Caffiero. Origini sarde, residenza a Copenaghen. Da più di sei anni ha lasciato il profumo del mirto e del mare per...

Don Ranasinghe: Smoke & Bitters è il mio ritorno a casa. E ogni drink deve raccontarlo

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BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL - Locale riconosciuto tra i migliori dell’Asia, recentemente inserito nella lista estesa dei World’s 50 Best Bars al posto 86...

PRODOTTI

Restyling e imballi più leggeri per Germinal Bio

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Il Gruppo Germinal Bio presenta i risultati delle sue operazioni di rinnovamento. Il brand della realtà produttrice veneta specializzata in prodotti da forno biologici, funzionali...

Compagnia dei Caraibi è il nuovo distributore unico in Italia per i prodotti ABM

Redazione 2 - 0
Prodotti
ABM, già presente in Italia con il proprio range, a partire dal 1° aprile 2025 affida a Compagnia dei Caraibi la distribuzione in esclusiva...

AMBIENTE E SOSTENIBILITA'

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Fresh Del Monte: nessun legame con Del Monte Foods Inc. Vi spieghiamo perché

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Liquori - Vermouth

È tornato Vespetrò Speciale, il liquore che racconta Canzo

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Frullà rivoluziona la frutta pronta con i nuovi mix in doppia vaschetta

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Chewing Gum e Caramelle

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A Mulino Caputo il Premio Cultura e Impresa 2024-2025

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Ambiente e Sostenibilità

Barilla e PizzAut rafforzano la partnership per l’autonomia lavorativa dei ragazzi autistici

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Nuovo traguardo per 32 Via dei Birrai certificata Slow Brewing

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Il mercato degli integratori alimentari in Italia vale oltre 4 miliardi di euro

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Birra

Baladin e Foodmetti: arte e birra in edizione speciale

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Kora Beach Club: Il primo Beach Bar di Milano che vuole accoglierti per ciò che sei

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Il truck-salotto di Pasta Garofalo conquista New York. L’activation è di Al.ta Agency

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FRUTTASì: nuova veste e gamma per Achillea Bio

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Holywater Gin e AGAVESANTA: quando il sacro incontra il distillato e la bottiglia si fa reliquia

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Il Gruppo Valeo Foods acquisisce gli asset di Melegatti 1894 S.p.A.

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Yoga protagonista alla Maratona delle Dolomiti

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Bevande Analcoliche

Sanbittèr lancia l’AperiQ, nuovo rituale che coniuga aperitivo e bbq!

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Plant Based e Vegani

I Burger Plant Based di Findus tornano con una ricetta tutta nuova

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Indagini e Ricerche

Sulle tavole trionfa il salutismo e convince giovani e senior

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Nasce il nuovo gruppo Pernigotti-Walcor: 70 milioni di fatturato

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