Il mondo del beverage si arricchisce di una proposta rivoluzionaria che trasforma un ingrediente iconico della cucina italiana in star dell’aperitivo estivo. Mutti, per la prima volta nella sua storia, utilizza la Polpa di pomodoro Mutti in finissimi pezzi come ingrediente base di una speciale drink list analcolica, dando vita alla campagna “AperiMutti” firmata McCann.
La rivoluzione dell’aperitivo: quando la Gen Z sceglie la sobrietà consapevole
Il panorama dell’aperitivo italiano sta vivendo una trasformazione profonda, guidata dalle nuove abitudini della Generazione Z. I dati evidenziano che quasi 2 giovani italiani su 10 appartenenti alla Gen Z preferiscono divertirsi senza consumare alcolici durante l’aperitivo, manifestando un significativo cambiamento culturale che sta ridefinendo i codici della socialità.
La socialità non scompare, ma si evolve: i giovani si distaccano dall’alcol abbracciando un concetto di “sobrietà consapevole”, orientato verso benessere e libertà di scelta. Mutti ha saputo interpretare questo cambiamento grazie all’attenta capacità di ascolto della propria community, creando una nuova occasione di consumo che attribuisce al pomodoro un ruolo inedito di protagonista dell’aperitivo estivo giovanile.
Quattro mocktail firmati dai maestri della mixology
Il cuore dell’iniziativa è la creazione di quattro cocktail analcolici dal naming accattivante: Cordial Mutti, Mutti on the rocks, Frozen Mutti e Mutti Shrub. Ogni ricetta porta la firma di bartender di prestigio del panorama italiano: Gianluca Massa, Sbartenders, Giorgio Facchinetti e Bruno Vanzan, professionisti riconosciuti nel mondo della mixology e molto seguiti dalle community digitali.
Ciascun bartender ha dato vita a un mocktail utilizzando come ingrediente base la Polpa di pomodoro Mutti in finissimi pezzi, raccontando la propria creazione attraverso video-ricette dedicate. Per la prima volta, la Polpa Mutti diventa protagonista di preparazioni legate al mondo del beverage piuttosto che del food, aprendo scenari inediti per questo ingrediente simbolo della tradizione italiana.
Design iconico: il bicchiere-polpa che fa tendenza
L’attenzione al dettaglio ha portato alla realizzazione di un bicchiere da cocktail speciale che riprende il design dell’iconica latta di polpa Mutti, creando un elemento distintivo che unisce funzionalità ed estetica. I bartender coinvolti nel progetto hanno ricevuto questo bicchiere esclusivo all’interno di una speciale box, pensata per valorizzare l’esperienza di creazione dei mocktail.
Campagna “AperiMutti”: comunicazione fresca per target giovani
La campagna “AperiMutti”, sviluppata dall’agenzia McCann, si distingue per l’approccio fresco e innovativo, con un linguaggio visivo e un tono di voce studiati per intercettare il pubblico più giovane. Il claim “Se quest’estate sei alla frutta, bevila” sintetizza perfettamente lo spirito della campagna, puntando sull’originalità dell’idea che trasforma un ingrediente tradizionale come il pomodoro in protagonista inaspettato dell’aperitivo, momento sempre più caratterizzato da leggerezza e convivialità.
Strategia integrata: dal digital alle attivazioni sul territorio
La comunicazione prevede un progetto di visibilità integrata che spazia dal digital ai social media, fino alle attivazioni sul territorio. Mutti è stata presente nelle quattro tappe dell’RDS Summer Festival, allestendo uno spazio dedicato pensato per far conoscere AperiMutti attraverso attività di intrattenimento che permettevano di vincere cocktail analcolici e gadget a tema.
L’iniziativa si è completata con un contest Instant Win a livello nazionale, che ha permesso agli utenti di vincere online una box da bartender firmata AperiMutti, contenente il bicchiere-polpa e i principali strumenti per muovere i primi passi nel mondo della mixology, consentendo di cimentarsi nella creazione dei mocktail al pomodoro direttamente a casa propria.
Un’innovazione che apre nuovi mercati
L’iniziativa AperiMutti rappresenta un esempio brillante di come i brand storici possano reinventarsi, intercettando nuove tendenze e creando occasioni di consumo inedite. La trasformazione del pomodoro da ingrediente culinario a base per beverage analcolici dimostra la capacità di Mutti di innovare mantenendo salde le proprie radici, aprendo potenzialmente nuovi segmenti di mercato nel crescente comparto dei drink analcolici premium.
Credits
Mutti
Chief Marketing Officer: Rafael Narvaez
Marketing Manager Italy, South Europe & Overseas: Barbara Mantovi
Senior Brand Manager Italy & Poland: Maria Teresa Donnadio
Agenzia creativa: McCann
Head of Creative Social&Content : Daniele Baglioni
Creative Supervisor: Stefania Abbate
Creative Supervisor: Vittorio Giordano
Copywriter: Giulia Salvatori
Art Director: Federico Ceccotti
Influencer marketing Lead: Maricla Cuomo
Influencer marketing Specialist: Alessia di Ferdinando
Motion Designer: Federica Beltrami
Social Media Manager: Nicola Chiappinelli
Account Director: Chiara Mariotti e Vera Ebensperger
Account Executive: Margherita Lontaro
Strategic Planner: Andrea Tamanza
Content Strategist: Walter Polito
Bibbable Manager: Andrea Montrasio
AdOPS Specialist: Valentina Volpe
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