Il settore del food service si arricchisce di una nuova proposta con Barilla For Professionals che, nell’anno del 50° anniversario di Mulino Bianco, amplia l’offerta dedicata al canale fuori casa. Arriva il Plumcake Monoporzione, merenda confezionata singolarmente che porta il gusto autentico della tradizione italiana nei distributori automatici, bar e strutture ricettive come hotel e B&B.
Soluzione per mercato on-the-go in evoluzione
Il nuovo prodotto unisce praticità, igiene e qualità, rispondendo alle esigenze di un mercato in continua evoluzione, sempre più orientato verso soluzioni on-the-go senza rinunciare al sapore. La monoporzione rappresenta una risposta strategica alle nuove abitudini di consumo che privilegiano formati pratici e sicuri dal punto di vista igienico.
Ingredienti selezionati e qualità Mulino Bianco
Realizzato con ingredienti selezionati come uova fresche da galline allevate a terra e yogurt, il nuovo plumcake mantiene la morbidezza e bontà iconica che ha reso questo dolce uno dei preferiti dagli italiani. La formulazione preserva le caratteristiche organolettiche distintive del brand, garantendo continuità con la tradizione Mulino Bianco.
Packaging funzionale per distribuzione automatica
La confezione è stata studiata specificamente per garantire una lunga shelf-life e una perfetta conservazione del prodotto, rendendolo ideale per l’erogazione automatica e la prima colazione in ambienti professionali. Il design del packaging risponde alle esigenze tecniche dei distributori automatici e alle necessità di stoccaggio prolungato.
Distribuzione e disponibilità
Il Plumcake Monoporzione sarà disponibile a partire da ottobre 2025 nei principali circuiti di distribuzione dedicati al vending, al canale Horeca e ai fornitori di servizi per l’ospitalità.
Strategia di espansione nel food service
Il lancio si inserisce nella strategia di Barilla For Professionals di espandere la presenza nel settore del foodservice, portando l’iconicità del brand Mulino Bianco in nuovi contesti di consumo. La monoporzione rappresenta un’evoluzione del prodotto tradizionale adattata alle specifiche esigenze del canale professionale.
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