Bauer, storica azienda trentina specializzata in preparati per brodo e insaporitori, sarà presente a TUTTOFOOD 2025, prestigiosa manifestazione internazionale dedicata ai professionisti del settore agroalimentare, in programma a Milano dal 5 all’8 maggio 2025, presso lo stand P16 Hall 2. Con una consolidata vocazione all’internazionalità, TUTTOFOOD si conferma anche quest’anno come una vetrina d’eccellenza, luogo d’incontro strategico tra produzione e distribuzione. La varietà dell’offerta, l’alto livello di innovazione e la presenza di specialità provenienti da tutto il mondo fanno di questa fiera un appuntamento imperdibile per chi opera nel mondo del food & beverage.
“La partecipazione a TUTTOFOOD è per noi un’occasione importante per proseguire e far conoscere al grande pubblico la traiettoria che da anni abbiamo intrapreso con convinzione, con l’obiettivo di portare la buona cucina sulle tavole degli italiani. Una missione che si basa su tre pilastri: qualità, innovazione nel rispetto della tradizione e sostenibilità a tutto tondo” – spiega Giovanna Flor, Amministratore Unico Bauer, che precisa come tra i valori chiave dell’azienda trentina ci siano anche la naturalità e la genuinità, che unite al profondo know-how ottenuto negli anni fa si che nascano referenze sempre al passo coi tempi e capaci di intercettare le preferenze del pubblico. Al centro di questo impegno c’è il consumatore moderno, con nuove esigenze e necessità, ma sempre alla ricerca di prodotti di alta qualità: è da questa attenzione che nasce DADOCREMA Bauer, protagonista a TUTTOFOOD. Un inedito dado in crema sottoforma di purea naturale di verdure italiane, disponibile nei gusti carne e vegetale (questa ideale per vegetariani e vegani), che si dosa con un semplice squeeze. “Si tratta di un inedito dado in crema sottoforma di purea di verdure italiane, capace di trasformare in un attimo le ricette amalgamandosi agli ingredienti principali e senza sovrapporsi mai ai sapori protagonisti del piatto” – spiega Giovanna Flor, “è adatto a tutti, anche a un target più giovane, in quanto è semplicissimo da usare, e una volta aperto si conserva in frigo oltre 3 settimane. Il tubetto salvafreschezza poi è utilissimo anche per combattere gli sprechi in cucina: di DADOCREMA Bauer ne aggiungi infatti quanto vuoi a seconda del livello di sapidità che preferisci“. Appuntamento quindi allo stand P16 Hall 2 di Tuttofood.
Leggi l’articolo anche su Horecanews.it
