Viva la Fragola di Noberasco è disponibile in un formato da 80g nelle migliori insegne di super, ipermercati e nel canale travel, al prezzo di euro 3,49. Il prodotto è confezionato in un doypack riciclabile dotato di zipper salvafreschezza, che consente di richiudere la confezione e conservarne il contenuto dopo l’apertura.
Dalla pausa alle preparazioni per la colazione
Parte della linea Viva la Frutta, lo snack è realizzato con fragole disidratate morbide e può essere consumato durante la giornata, anche fuori casa. Le fragole possono essere mangiate da sole durante una pausa oppure abbinate a yogurt e kefir a colazione. Il prodotto può inoltre essere utilizzato nella preparazione di torte e plumcake.
Il processo di disidratazione
La disidratazione concentra le proprietà organolettiche del frutto e ne prolunga la shelf-life. Le fragole mantengono una consistenza morbida e un gusto dolce, che richiama quello del frutto appena raccolto.
Sul sito Noberasco sono infine disponibili consigli e curiosità dedicati ai prodotti dell’azienda.
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