Nel mercato dei piatti pronti UHT, che oggi vale circa 160 milioni di euro e registra una crescita sia a valore (+3,8%) sia a volume (+2,8%), aumenta l’attenzione verso proposte complete, bilanciate e ricche di proteine vegetali. In particolare, i piatti pronti unici rappresentano il segmento più dinamico, sostenuto da un target più giovane e da consumatori sempre più attenti al benessere, alla qualità percepita e alla varietà dell’alimentazione. In questo contesto, l’introduzione di ricette dal profilo più moderno e distintivo rappresenta una leva importante per l’evoluzione dell’offerta, contribuendo a rendere la categoria sempre più rilevante nel consumo quotidiano.
È in questo scenario che Valfrutta amplia la linea Tutto in un Piatto con una nuova proposta: i Bocconcini vegetali con riso in salsa al curry. La novità interpreta il cambiamento delle abitudini alimentari attraverso una ricetta completa e bilanciata che unisce proteine vegetali e cereali in un unico prodotto. L’obiettivo è portare sullo scaffale dei piatti pronti UHT un’offerta più moderna, in grado di rispondere a un modo di mangiare sempre più vario, pratico e attento all’equilibrio.
Pensati per chi cerca soluzioni rapide ma appaganti, i Bocconcini vegetali con riso in salsa al curry sono pronti in pochi minuti e destinati al consumo quotidiano. La ricetta punta a coniugare praticità e gusto, introducendo un profilo aromatico più deciso e contemporaneo, in linea con la crescente richiesta di varietà a tavola.
La nuova referenza si caratterizza per una proposta 100% vegetale, con bocconcini a base di proteine della soia, e propone un piatto unico completo con riso bianco lungo. Il risultato è un’alternativa vegetale ai piatti pronti più tradizionali, capace di unire praticità, equilibrio e gusto in un’unica soluzione.
Con questo inserimento si amplia ulteriormente la gamma Tutto in un Piatto Valfrutta, composta da ricette complete e pronte in pochi minuti, pensate per offrire un perfetto equilibrio tra gusto, praticità e benessere nel comparto dei piatti pronti UHT. La linea comprende proposte che combinano cereali, proteine vegetali, legumi e verdure in piatti unici bilanciati, rivolti a chi cerca pasti veloci ma appaganti senza rinunciare alla qualità degli ingredienti.
Accanto alle ricette già presenti, ispirate alla tradizione mediterranea e reinterpretate in chiave contemporanea, la nuova proposta affianca le Polpette vegetali in salsa alle erbe aromatiche con mix di risi e le Polpette vegetali in salsa mediterranea con bulgur. I Bocconcini vegetali al curry introducono infatti un profilo più moderno ed esotico, contribuendo ad ampliare l’offerta con nuovi sapori e nuove occasioni di consumo.
La gamma continua così a evolversi per rispondere a stili di vita sempre più dinamici e alle esigenze di consumatori attenti alla varietà, al benessere e alla praticità, attraverso ricette che interpretano in modo attuale il mondo dei piatti pronti.
I nuovi Bocconcini vegetali con riso in salsa al curry della gamma Tutto in un Piatto Valfrutta sono disponibili nei principali canali della Grande Distribuzione e della Distribuzione Organizzata.
Leggi l’articolo anche su Horecanews.it




