Ferrarelle Società Benefit partecipa alla 15ª edizione dell’International Horeca Meeting, in programma dal 15 al 17 febbraio 2026 all’interno di Beer&Food Attraction a Rimini. L’azienda, secondo player a volume e terzo player a valore nel settore Fuori Casa, presenta le proprie soluzioni e le novità dedicate al canale Away From Home.
L’International Horeca Meeting rappresenta un appuntamento di riferimento per la filiera del beverage e costituisce l’occasione per illustrare l’evoluzione dell’offerta Ferrarelle nel mondo Horeca. L’azienda presenta un portafoglio articolato di proposte, sviluppate per coprire ogni occasione di consumo, dal fine dining ai momenti più informali, e per rispondere alle diverse esigenze di operatori e consumatori.
Le acque Ferrarelle, Electa e Maxima costituiscono una presenza consolidata e riconosciuta nel settore, con un’ampia gamma di formati che comprende VAP (Vuoto A Perdere), VAR (Vuoto A Rendere), 100% R-PET e lattina, sviluppata per intercettare le diverse esigenze del canale professionale.
Tra le ultime novità figurano le acque in lattina, nel formato da 33cl in alluminio al 100% riciclabile, che rispondono ai più recenti modelli di consumo fuori casa e alle esigenze di praticità, modernità e sostenibilità dei locali contemporanei. Lo sviluppo di questo formato si inserisce nella strategia di internazionalizzazione del gruppo Ferrarelle, che punta all’ingresso nel mercato degli Stati Uniti, dove il comparto delle acque in lattina, in particolare delle acque effervescenti aromatizzate, registra una crescita significativa. In questa prospettiva, il Gruppo prevede il lancio di una linea completa in lattina, che includerà diversi formati e tre flavoured water ispirate al territorio italiano e ai suoi sapori.
Per i contesti dell’alta ristorazione, l’azienda propone la linea Platinum, che esprime un posizionamento premium attraverso qualità organolettiche distintive e un design raffinato e minimalista, interpretando l’acqua come parte integrante dell’esperienza gastronomica di eccellenza.
L’offerta per il Fuori Casa comprende anche le bibite Ferrarelle – Limonata, Aranciata, Gassosa e Chinotto – le uniche bibite gassate nate in acqua minerale effervescente naturale Ferrarelle, pensate per il consumo fuori pasto e i momenti di convivialità, e che offrono un’esperienza di gusto unica, rinfrescante e con bolle 100% naturali.
“Il canale Away From Home è da sempre strategico per la nostra crescita, in particolare nel settore Ristorazione, dove si costruiscono esperienze di consumo memorabili e si rafforza il legame con i nostri brand. La partecipazione di Ferrarelle Società Benefit al Beer&Food Attraction 2026 testimonia l’evoluzione della nostra offerta dedicata al Fuori Casa, studiata per rispondere alle esigenze sempre più complesse degli operatori e alle molteplici occasioni di consumo. Dalla linea Platinum alle Bibite Ferrarelle, offriamo soluzioni concrete che valorizzano il servizio, differenziano l’esperienza dei clienti e garantiscono coerenza e qualità, trasformando ogni momento di consumo in un’occasione distintiva”, dichiara Mario Iaccarino, Commercial Director di Ferrarelle Società Benefit.
I visitatori possono scoprire e degustare l’intera gamma di prodotti Ferrarelle presso il Padiglione B5, Stand 120, dove sono esposti nei diversi formati all’interno di uno spazio che quest’anno si caratterizza per il colore rosso, colore distintivo dell’azienda. Ferrarelle Società Benefit è inoltre presente con le proprie acque nella Buyers Lounge (Padiglione D3), spazio dedicato ai buyer internazionali e al networking, e nell’Aperitivo Land (Padiglione B1), area dedicata ai brand protagonisti del mondo dell’aperitivo, dove le bibite Ferrarelle sono protagoniste di attivazioni ed esperienze live.
Lo studio Ipsos Doxa sull’acqua microfiltrata
Nell’ambito dell’International Horeca Meeting, Ferrarelle Società Benefit partecipa al talk “Acqua microfiltrata nei locali: il punto di vista dei consumatori fra percezione e conoscenza”, in programma il 15 febbraio alle ore 15:30 presso la Horeca Arena.
All’incontro partecipa Marco Pesaresi, Direttore Generale di Ferrarelle Società Benefit, in un confronto con Andrea Manusardi, Senior Director Ipsos Doxa, e con i manager dell’industria dell’acqua minerale, sui risultati dello studio relativo alla percezione dei consumatori verso l’acqua microfiltrata servita nei ristoranti. I dati evidenziano come la modalità di offerta dell’acqua impatti sull’esperienza del cliente e sull’immagine dei locali, un fenomeno che produttori e distributori di acqua minerale sono chiamati ad esaminare con attenzione, considerando l’importanza che riveste la categoria acqua minerale nei consumi fuori casa.
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