Hai presente quella sensazione di sorseggiare qualcosa che ti porta lontano, magari sulla costa frastagliata della Galizia, con il vento salmastro che accarezza la pelle e l’aroma di erbe selvatiche che ti avvolge?
Ecco: è esattamente ciò che ho provato alla conferenza stampa di presentazione del nuovo Nordés 0,0, il primo gin premium analcolico firmato dal celebre brand galiziano.
Già dalla bottiglia – in ceramica bianca con dettagli turchesi che richiamano il mare – si capisce che non siamo davanti al solito prodotto “senza”.
Questa è una dichiarazione d’intenti: gustare senza rinunciare, viaggiare con i sensi anche quando si sceglie di non bere alcol.
Profumi d’Oceano e uva Albariño
Il cuore di Nordés 0,0 resta l’inconfondibile aroma dell’uva Albariño, vitigno simbolo della Galizia che regala freschezza, rotondità e una nota vinosa unica e raffinata.
A completare il bouquet: botaniche galiziane come eucalipto, salvia e menta, che evocano la vegetazione spontanea dell’Atlantico.
Assaggiandolo in purezza si percepisce un equilibrio preciso tra acidità, dolcezza e sfumature erbacee, senza l’alcol ma con tutto l’impatto aromatico che ci si aspetta da un gin Nordés.
Non è un’alternativa. È una nuova esperienza
Nordés 0,0 non è una copia senza alcol del classico gin. È un prodotto a sé, pensato per nuovi momenti di consumo:
- per chi vuole una pausa senza rinunciare al gusto,
- per chi cerca esperienze consapevoli,
- per chi preferisce evitare le calorie vuote dell’alcol,
- o semplicemente per chi vuole un aperitivo diverso.
Il risultato? Un prodotto elegante, aromatico, soddisfacente. Senza rimpianti.
Dove provarlo
Vuoi assaggiarlo? È già presente in alcuni dei locali più iconici d’Italia:
- Roma: Drink Kong, Blind Pig
- Milano: Casa Tobago, Dry, Seen by Oliver
- Torino: Bar Cavour, Piano 35
Oppure puoi acquistarlo online su Svinando.it e, presto, anche nei principali punti vendita.
Prezzo consigliato: 29,90 €
I signature drink di Andrea Giraldo (Casa Tobago)
A dare un twist creativo alla degustazione ci ha pensato Andrea Giraldo, barman di Casa Tobago, con proposte di miscelazione che esaltano la freschezza e la struttura aromatica di Nordés 0,0.
Drink analcolici sofisticati e sorprendenti, perfetti per l’aperitivo consapevole di oggi (e di domani assecondando il trend).
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