La presenza di arance importate con l’indicazione «buccia non edibile» e trattamenti post-raccolta dichiarati in etichetta ha spinto il Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP a chiedere un rafforzamento dei controlli sanitari e fitosanitari. L’obiettivo è verificare la conformità dei prodotti alle disposizioni italiane ed europee, a tutela dei consumatori e delle produzioni nazionali.
Le segnalazioni, sulle quali il Consorzio torna a intervenire a distanza di poco più di un mese, riguardano arance pigmentate provenienti dall’emisfero sud. In particolare, sono state individuate arance sudafricane in diversi supermercati italiani e prodotto di origine australiana nei mercati all’ingrosso.
Sulle confezioni in rete di alcuni prodotti identificati con la varietà Tarocco risultano dichiarati trattamenti post-raccolta a base di fludioxonil, azoxystrobin e pyrimethanil, accompagnati dall’indicazione della non edibilità della buccia.
Una lettera ai ministeri per chiedere controlli mirati
Il presidente del Consorzio, Gerardo Diana, ha scritto a nome degli associati al ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, e al ministro della Salute, Orazio Schillaci, chiedendo un intervento coordinato per accertare il rispetto delle norme applicabili.
Il primo aspetto da chiarire riguarda l’ammissibilità delle sostanze indicate sulle confezioni e delle relative modalità di impiego. Il Consorzio sottolinea tuttavia che la dichiarazione di un trattamento non implica automaticamente che le arance siano irregolari o pericolose. Una valutazione richiede controlli sulle condizioni consentite dalla normativa, analisi dei residui e accertamenti sanitari sui singoli lotti.
Per questo vengono richiesti campionamenti e analisi di laboratorio lungo la filiera commerciale, a partire dai punti di ingresso delle merci fino ai mercati all’ingrosso e alla distribuzione. Le verifiche dovrebbero consentire di accertare il rispetto dei limiti massimi di residuo dei fitofarmaci, la sicurezza dei prodotti e la loro conformità fitosanitaria.
Alle analisi si affianca la richiesta di controllare l’origine e la tracciabilità delle partite commercializzate, insieme alla correttezza, alla leggibilità e alla chiarezza delle etichette.
Particolare rilievo assume l’avvertenza «buccia non edibile», anche per l’utilizzo delle scorze nella realizzazione e nella guarnizione dei cocktail. La preoccupazione espressa riguarda la possibilità che alcune sostanze, entrando a contatto con l’alcol, possano essere ingerite.
Nell’eventualità che le verifiche accertino irregolarità o rischi per la salute, la lettera sollecita l’adozione delle misure previste dalla normativa, compresi, quando necessari, il blocco della commercializzazione, il ritiro o il richiamo delle arance interessate e la comunicazione ai consumatori.
“Il Consorzio che rappresento non contesta il commercio internazionale, ma rivendica regole chiare, controlli rigorosi e condizioni competitive eque – scrive Gerardo Diana nella lettera – la difesa delle produzioni italiane e della loro identità deve procedere insieme alla tutela della sicurezza alimentare: le garanzie per i cittadini non possono essere subordinate a logiche commerciali”.
La posizione espressa dal Consorzio collega la sicurezza alimentare alla salvaguardia delle produzioni italiane, soprattutto quelle a indicazione geografica, e alla necessità di contrastare la concorrenza sleale. La richiesta di intervento non anticipa giudizi sulla regolarità dei prodotti segnalati, subordinando ogni eventuale misura agli esiti degli accertamenti.
In chiusura della missiva, il Consorzio ringrazia i ministri per l’attenzione alla sicurezza alimentare, chiede di essere informato sulle iniziative avviate e sui risultati dei controlli e conferma la disponibilità a collaborare con le autorità competenti per approfondire le segnalazioni ricevute.
