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Attualità

Global mixology: il gin che arriva dai campi da golf, un nuovo bar sardo a Città del Messico, le origini dell’aperitivo svelate dagli scimpanzé

Carne coltivata: tra innovazione, resistenze, sfide normative e nuove scoperte scientifiche

Global mixology: Caporale e Antinori portano Cuba a Hong Kong, Madrid capitale del rum, l’autentico whisky danese

Global mixology: guerra del tequila in casa Diageo, la crisi della nightlife londinese e i cocktail più cari al mondo

ASSOBIBE: tra dazi, incertezze e rincari, necessario rinvio della Sugar Tax

I dazi preoccupano anche il Consorzio Grana Padano

Whisky salvo dai contro-dazi europei. UIV: istanza fondamentale per il settore

Global mixology: Africa nuova frontiera della cocktail culture, la ripresa degli...

I nuovi dazi di Trump: tempesta sull’economia italiana

Global mixology: dazi Ue rimandati, Campari cede in Australia e negli...

Global mixology: whisky più sostenibile e la crescita di low alcol,...

Giandujotto IGP: il disciplinare è pronto ma ci vorrà ancora un...

Federvini avverte: rischi dalle contromisure UE sui dazi transatlantici

ASSOCIAZIONI, ENTI E CONSORZI

Acetaie Aperte presenta il nuovo format a TUTTOFOOD 2025

Bibite e Made in Italy in pericolo: l’appello Assobibe contro la Sugar Tax a TuttoFood 2025

La cooperazione lattiero-casearia a Tuttofood Milano 2025

BIRRA

Birra 8.6 e Smash Burger: il connubio che conquista

Ichnusa Non Filtrata debutta in lattina: la birra sarda conquista nuovi spazi

Birrificio Contadino Cascina Motta: le birre Bio ora anche Gluten Free

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