Banca Sella ha concesso una linea di credito da 5 milioni di euro a Latteria Soresina, primo produttore mondiale di Grana Padano, strutturata attraverso una forma di garanzia innovativa basata sui riferimenti produttivi assegnati dal Consorzio di Tutela del celebre formaggio DOP.
Il Grana Padano rappresenta la DOP italiana più venduta a livello globale, con una produzione annua di circa 6 milioni di forme e un valore al consumo stimato intorno ai 3 miliardi di euro. All’interno di questa filiera di eccellenza, Latteria Soresina si distingue con oltre 600.000 forme prodotte ogni anno, confermandosi il principale operatore mondiale.
Il valore economico dei riferimenti produttivi nel sistema Grana Padano
Per poter produrre Grana Padano, le aziende devono essere accreditate dal Consorzio di Tutela, che assegna a ciascun consorziato specifici riferimenti produttivi, ossia il numero massimo di forme che è autorizzato a realizzare.
Nel tempo questi diritti hanno acquisito un valore economico concreto. Con questa operazione entrano ufficialmente anche nel circuito delle garanzie finanziarie, aprendo nuove prospettive per il finanziamento delle imprese della filiera.
Banca Sella e Latteria Soresina sono tra le prime realtà a realizzare un’operazione di questo tipo, stabilendo un precedente significativo per il settore.
Una nuova soluzione finanziaria oltre al pegno sulle forme
L’operazione introduce un ulteriore strumento rispetto al tradizionale pegno sulle forme di Grana Padano. Il finanziamento valorizza infatti le quote di riferimento produttivo, ovvero i diritti a produrre una determinata quantità di Grana Padano secondo quanto previsto dal Piano Produttivo del Consorzio di Tutela.
Il meccanismo opera nel rispetto del disciplinare di produzione e con il coinvolgimento attivo del Consorzio, che svolge il ruolo di certificatore e garante dell’intero processo.
Il finanziamento si inserisce inoltre nell’ambito dell’accordo siglato tra Banca Sella e il Consorzio Tutela Grana Padano, nato con l’obiettivo di sostenere le imprese consorziate in percorsi di crescita, innovazione e sostenibilità, valorizzando qualità e valore del made in Italy.
La dichiarazione di Latteria Soresina sull’operazione
«Siamo felici di aver chiuso questa bellissima operazione di finanziamento con i partner di Banca Sella, e di averlo fatto con un’impostazione che accredita i diritti produttivi del Grana Padano, di fatto un bene che ha mercato e valori concreti», ha dichiarato Tiziano Fusar Poli, Presidente di Latteria Soresina. «È un percorso di accesso al credito per le imprese come la nostra anche funzionale alla crescita che non può prescindere da questo importante e riconosciuto prodotto.»
Latteria Soresina protagonista del lattiero-caseario italiano
Oltre alla leadership nella produzione di Grana Padano, Latteria Soresina occupa posizioni di primo piano in altri segmenti dell’eccellenza casearia italiana, tra cui burro, provolone, Gorgonzola e Parmigiano Reggiano.
Con un fatturato di gruppo nel 2025 superiore ai 600 milioni di euro, rappresenta la più grande cooperativa di primo grado del settore lattiero-caseario italia, espressione di un modello cooperativo che coniuga tradizione, dimensione industriale e forte orientamento all’innovazione.
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