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Ortofrutta e Legumi

Planet Farms porta le insalate Frescaah nei supermercati spagnoli

Redazione 5 - 0
Le insalate coltivate in vertical farm da Planet Farms arrivano sul mercato spagnolo attraverso El Corte Inglés. Da metà novembre, una selezione di punti...
Formaggi, Latte, Latticini, e Caseari

Bella Vita Kefir al cucchiaio con latte altoatesino: la novità di Latteria Sociale Merano

Redazione 5 - 0
Quattro varianti, una consistenza cremosa e latte proveniente esclusivamente dall'Alto Adige. Sono le caratteristiche del nuovo Bella Vita Kefir al cucchiaio, con cui Latteria...

Callebaut Flavourcode™ 01 apre a nuovi profili aromatici del cacao

Riso Scotti Snack e Biraghi insieme per Doppio Snack

Senza lattosio, Germinal Bio rinnova snack e crostatine

Nicofruit valorizza il kiwi giallo Top Gold con Kiwy Matera

Fagioli neri e spezie nella nuova referenza di Le Conserve della Nonna

Martini Alimentare rinnova Winter On Fire con cinque specialità per l’inverno

INDAGINI E RICERCHE

AZIENDE

Aziende

La Doria rafforza la produzione di pomodoro con 540 mila tonnellate trasformate

Redazione - 0
La Doria è il terzo operatore italiano nella trasformazione del pomodoro per volumi di materia prima lavorata, un risultato raggiunto anche grazie all'ampliamento della...

Salmone norvegese per l’Horeca: Mowi porta la gamma Foodservice a Gustus

Ferrarelle rafforza il welfare con il nuovo contratto integrativo

Gruppo Sabelli acquisisce Caseificio Pini e punta sulla ricotta

Carlsberg Group cresce in Europa e punta sulle bevande analcoliche

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MIXOLOGY & SPIRITS

EVENTI E FIERE

Eventi, Convegni e Fiere

BuyFood Toscana 2026 riunisce istituzioni e Consorzi: DOP economy oltre 1,3 miliardi

Redazione 5 - 0
Le produzioni certificate, il legame con il territorio e le prospettive dell'agroalimentare regionale sono stati al centro dell'ottava edizione di BuyFood Toscana 2026, che...

PROTAGONISTI

Paolo Guzzardi alla guida della Business Unit Cheese di Lactalis

Redazione - 0
La Business Unit Cheese di Lactalis, che riunisce marchi come Galbani, Président, Vallelata, Leerdammer e Kraft, sarà guidata da Paolo Guzzardi, nominato General Manager...

Monograno Felicetti, Elisabetta Felicetti nominata Brand Manager

Redazione - 0
Il percorso di sviluppo di Monograno prosegue con la nomina di Elisabetta Felicetti a Brand Manager. Il progetto più emblematico del Pastificio Felicetti punta...

Giovanni Cafiero alla guida del Consorzio della Pasta di Gragnano IGP

Redazione 5 - 0
Dopo sei anni trascorsi all’interno del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, Giovanni Cafiero passa dalla responsabilità della Promozione alla Direzione. Un...

HEINEKEN Italia rinnova il management: Mele alla Supply Chain, Schalekamp alla guida di Partesa

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Due nuovi incarichi interessano il Management Team di HEINEKEN Italia. Giuseppe Mele assume la responsabilità della Supply Chain, mentre Paul Schalekamp prende la guida...

Gianluca Paulillo assume la Direzione Generale di Latterie Vicentine

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Il cambio ai vertici di Latterie Vicentine arriva al termine di un anno di crescita e in una fase segnata da nuovi investimenti industriali....

PRODOTTI

Pastificio Bacchini amplia la linea Alta Tradizione: nuove referenze per l’Horeca

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Prodotti
Pastificio Bacchini, marchio di Surgital dedicato alla produzione di pasta, sughi e sfoglie per i professionisti, amplia la linea Alta Tradizione con due nuove...

Rigoni di Asiago rafforza la linea Natù con il nuovo gusto Arance

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Rigoni di Asiago estende la linea Natù Senza Zuccheri Aggiunti con l’introduzione della nuova variante Arance, una referenza che valorizza il profilo aromatico intenso...

AMBIENTE E SOSTENIBILITA'

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Arance importate e trattamenti post-raccolta, il Consorzio Arancia Rossa di Sicilia scrive ai ministri

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Acqua Calizzano al Monte-Carlo Film Festival de la Comédie

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Sapori rinnova identità e posizionamento del brand

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AB InBev e cybersecurity: i rischi per la filiera food & beverage

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Carlsberg Group cresce in Europa e punta sulle bevande analcoliche

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Olio EVO al ristorante, una carta digitale per scegliere e acquistare gli extravergini

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Olio d’oliva, produzione italiana in calo e nuove risorse per sostenere i frantoi

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